• Salze aus aller Welt

  • Kräutersalze

  • Gewürzsalze

 

 






Alpensalz, Natur Hurtig, 125 g, Glas
  • Österreich
  • Dieses Steinsalz aus dem Salzkammergut wurde bei der Entstehung der Alpen vor 150 Mio. Jahren im Bergkern eingeschlossen
  • Keine Zusätze
Hawaii Salz, Hurtig Glas
4,60 €
3,68 € / 100 g
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Bärlauch Salz NUR FÜR KURZE ZEIT
  • Inhalt: Meersalz, Bärlauch
  • Im Glas - Inhalt 75 g 
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Bärlauch Salz
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Bambus Salz, Natur Hurtig, 120 g, Glas
  • aus Korea
  • grobes Meersalz wird in Bambusrohren gebrannt und anschließend gemahlen
  • keine Zusätze

 

 

Bambus Salz, Hurtig Glas
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Fleur des Sel, Portugal
  • Ria Formosa Naturschutzgebiet
  • nicht raffiniert
  • keine Zusätze

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Fleur de Sel, grob, Portugal
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Hawaii Salz, Natur Hurtig, 120 g, Glas
  • Black Lava Salt
  • Meersalz von der Pazifikküste mit Beimischung von Aktivkohle
  • Zutaten: Meersalz, Aktivkohle 

 

Hawaii Salz, Hurtig Glas
4,60 €
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Inka Salz, Natur Hurtig, 110 g, Glas
  • aus Peru
  • stammt aus der salzhaltigen quelle in 3000 m Höhe nahe Machu Picchu und wird in terassenförmigen Becken sonnengetrocknet. 
  • keine Zusätze

 

 

Inka Salz, Hurtig Glas
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Kala Namak Indien, Natur Hurtig, 120 g, Glas
  • Kala Namak, auch Black Salt genannt, ist durch den besonderen Geschmack eine Spezialität in der indischen Küche
  • Sehr beliebt auch in der veganen Küche 
Kala Namak Salz, Indien, Hurtig Glas
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Kalahari Salz, Südafrika, Natur Hurtig, 125 g, Glas
  • wird aus einem natürlichen Salzsee gewonnen, der von einem unterirdischen 280 Mio. Jahren alten Salzvorkommen gespeist wird. 
Kalahari Salz, Hurtig Glas
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Murray River Salz, Australien, Natur Hurtig, 125 g, Glas
  • wird aus einer Sole unterhalb des Murray-Darling-Beckens gewonnen. Die Färbung entsteht durch abgelagerte rote Pigmentalgen. 
Murray River Salz, Hurtig Glas
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Persien Salz Iran, Natur Hurtig, 125 g, Glas
  • Natürliches Mineralsalz mit <95% NaCl
  • Seine Blaufärbung entsteht durch eine Verschiebung im Kristallgitter des Salzes
  • Keine Zusätze
Persien Salz, Hurtig Glas
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Rauchsalz, Dänemark, Natur Hurtig, 100 g, Bügelglas
  • wird traditionell in Dänemark hergestellt indem man Meersalz ca. 160 Stunden über Buchenholz kalt räuchert
  • Zutaten: Meersalz, Rauch

 

Rauchsalz, Salz, Hurtig Glas
4,80 €
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Ur-Meersalz , Bad Essener, Tüte

Das Bad Essener Urmeer-Salz hat einen Gehalt von ca. 91% NaCl und begeistert durch seinen weichen, würzigen Geschmack. Interessant ist, sich bewusst zu machen, dass dieses Lebensmittel Informationen von vor 220 Mio Jahren trägt, und, da die Sole keinen aktuellen Umwelteinflüssen unterliegt, sehr rein, archaisch, ist. Diese naturbelassenen Salzspezialitäten sind lebensmittelrechtlich kein Speisesalz, da der NaCl-Anteil unter 97% liegt. Dieses Salz ist universell anwendbar und veredelt auch deftigere Gerichte mit z.B. Wintergemüse.

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Urmeersalz, Bad Essener
6,50 €
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Kräutersalz Mediterran

Zutaten: Unraffiniert. Atlantikmeersalz (ca. 80%), Knoblauch*, Zwiebel*, Majoran*, Basilikum*, Thymian*, SELLERIE*, Oregano*

* aus kontrolliert biologischem Anbau EU-/Nicht EU Landwirtschaft



Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Kräutersalz, mediterran,
2,90 €
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Kräutersalz traditionell, bio

Zutaten: Unraffiniertes Atlantikmeersalz, Karotten*, Lauch*, Petersilie*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*, Koriander*, Liebstöckel*, Brennnessel*, Thymian*, Knoblauch*, Dill*, Salbei*, Zwiebel*, Sellerie, Ysop**, 

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht EU Landwirtschaft

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Kräutersalz, traditionell
2,60 €
3,47 € / 100 g
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Gewürz Salz, bio +++ WIEDER DAAAAA +++

Zutaten: Unraffiniertes Atlantik Meersalz, (ca. 80%), Cayenne Pfeffer*, Muskat*, Zwiebelpulver*, Muskatblüte*, Curcuma*, Ingwer*, Knoblauch*, Schabzigerklee*, Koriander*, Paprika*

Passt hervorragend zu Lachs, Fisch, Currys, Hähnchen, Eintöpfen und vielem mehr 

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht EU-/ Nicht EU Landwirtschaft

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Gewürz Salz
3,50 €
4,38 € / 100 g
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