Pfeffer 

Spezialitäten aus aller

Welt

 

Kubebenpfeffer, ganz, kbA
  • Größere gestielte Beere, scharfes,kampferartig-holzartiges Aroma
  • Eignet sich gut für die afrikanische  und die asiatische Küche 

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Indonesien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Kubebenpfeffer, kbA, ganz
5,70 €
11,40 € / 100 g
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Langpfeffer, ganz, kbA
  • Piper longum, Pippali 
  • Sumatra
  • Bei dieser Sorte sind die ganz winzigen Beeren an der Rispe fest zusammengewachsen.  Der Duft erinnert an frisches Brot, mildes Pfefferaroma bei intensiver Schärfe. Ayurvedische Küche. Im Mörser zerkleinern.

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Indonesien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Langpfeffer, kbA, ganz
4,50 €
9,00 € / 100 g
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Malabarpfeffer, ganz, schwarz, kbA
  • Premiumpfeffer, Superior Malabar
  • handsortierte, glänzende Beeren
  • Gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt
  • Hocharomatisch und pfeffrig scharf

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Indien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Malabarpfeffer kbA, ganz
5,90 €
11,80 € / 100 g
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Pfeffer grün, ganz, kbA
  • traditionell luftgetrocknet

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Indien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Pfeffer grün, kbA, ganz
4,70 €
9,40 € / 100 g
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Pfeffer Rosa, Schinusbeeren, ganz, kbA
  • Nur sehr leicht pfeffriges, süßliches und fruchtiges Aroma
  • stammt vom "Pfefferbaum" Schinus terebin-thifolius

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Brasilien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Pfeffer rosa, kbA, ganz
6,50 €
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Schokoladenpfeffer, ganz, kbA
  • Kleiner Piper longum, Ayurv. Pippali 

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Nepal)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Schokoladenpfeffer, kbA, ganz
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13,40 € / 100 g
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Szechuanpfeffer, ganz, kbA
  • Bio Wildsammlung
  • Zitronig, leicht scharf, prickelt im Mund
  • klassischer Pfeffer für die asiatische Küche

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Nepal)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Szechuanpfeffer, kbA, ganz
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Tellicherry, Pfeffer, ganz, schwarz, kbA
  • schöne Beeren, tolles Aroma
  • Premiumpfeffer

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Indien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Tellicherry, Pfeffer, schwarz, ganz,kbA
3,60 €
7,20 € / 100 g
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Urwaldpfeffer, schwarz, ganz, kbA
  • Karimunda
  • Tribal Projekt Kerala

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Indien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Urwaldpfeffer schwarz, kbA, ganz
4,90 €
9,80 € / 100 g
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Urwaldpfeffer, weiß, ganz, kbA
  • sehr aromatischer Pfeffer
  • scharf

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft (Indien)

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Urwaldpfeffer weiß, kbA, ganz
5,50 €
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Zitronenpfeffer, Gewürzmischung, gemahlen, kbA
  • Inhalt: Zitronenschale* (ca. 29%), Pfeffer weiß*, Zitronengras*, Lemon Myrte*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer grün*

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht-EU Landwirtschaft

 

Hersteller: Kräuterhaus Wilde Wiese

Zitronenpfeffer, kbA, gemahlen
5,40 €
10,80 € / 100 g
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